Ежедневные архивы: 09.03.2013

Вафли-трубочки из детства

Мама Лёни отдала мне старую советскую вафельницу и сегодня я, впервые в своей жизни, напекла вафель. Получились как в детстве! Вкуснотища!
Делала по рецепту моей мамы :)

  • 200 гр сливочного масла (я взяла 180 гр, больше не было)
  • 5 яиц
  • 200 гр сахара (стакан)
  • 250 гр муки (1.5 стакана)
  • 1 маленький пакетик ванильного сахара

Смешать яйца и сахар, добавить масло и муку. Тесто по консистенции должно быть как не густая сметана. Из этого количества у меня получилось 28 трубочек.

Вафли3

Продолжение…

 Вверх