еда

Традиционный тайский десерт: Каном Ко

Вчера случайно подвезло попробовать и посмотреть как таечки из нашего резорта готовят традиционный тайский десерт — Каном Ко (ขนมโค). Очень интересно! Решила поделиться с вами. Возможно, кто-то приготовить захочет :) Я точно хочу!

1

Продолжение…

Ну, бамия, здравствуй!

Этот текст я написала в своём ЖЖ, три с половиной года назад, в декабре 2010.

«Однажды, в августе 2005 года, одна американка угостила меня жареными штучками. Помню они мне ОЧЕНЬ понравились, а вот их название совершенно вылетело у меня из головы. Запомнила только, что это зеленый овощ, небольшого размера, который можно жарить в кляре.

На протяжении долгого времени я пытала всех своих американских знакомых на тему, что же это за чудо-овощ такой. И никто мне не мог помочь.

В общем, я сегодня совсем отчаялась, что когда-нибудь узнаю что я такое вкусное ела. И абсолютно не надеясь на ответ написала в аське моей подруге Рите не помнит ли она случаем что мы тогда ели? И она вспомнила!!! Просто нет слов!!! Теперь я знаю название и уже никогда его не забуду. Но на всякий случай напишу его тут, для надежности :) Это ОКРА, или бамия, или гомбо, или дамские пальчики!!!»

1292351700_big_okra

Продолжение…

Cамый вкусный чай

Хочу поделиться с вами моим самым любимым чаем и самым вкусным для меня — «Earl Grey» от Riston. Не изменяю ему уже на протяжении долгого времени. Он чёрный и с бергамотом. Я пробовала «Earl Grey» других чайных марок, но от Riston самый вкусный! На Самуи этот чай не подают, нам его прислали из России.

IMG_6742

PS. А вообще, это грустный пост, потому что пачка эта последняя…

Хрустящие малосольные огурцы в пакете без рассола

Я к вам опять с едой, на этот раз с огурцами :) Уже не раз встречаю в разных социалках простой рецепт малосольных огурцов в пакете без рассола. Решила попробовать сама сделать, сколько уже можно на чужие огурцы смотреть и облизываться. Получилось с первого раза и очень вкусно! Первая партия была съедена сразу же после того, как приготовилась. Делала я их уже несколько раз. Рецепт внутри :)

IMG_5213

Продолжение…

Мой май 2014

Скоро уже про июнь надо будет написать, а всё про май никак не расскажу :)

Май был спокойным и как-то мало фоток накопилось в этом месяце. В мае закончились наши занятия по тайскому и начались «каникулы». В мае было очень грустно с деньгами. Мы откладывали на обучение в школе и годовую визу, так ещё у меня опять внезапно зуб развалился, а стоматология тут ппц дорогущая. Но позитивная атмосфера вокруг скрашивала грустные моменты :)

IMG_3962

Продолжение…

Мой апрель 2014

Забросила я что-то свои ежемесячные отчеты. Плохо! Это очень плохо! Пожалуй, пропустим первые три месяца (может и доберусь до них чуть позже) и начнем сразу с апреля :)

Апрель был спокойным и очень жарким. Точнее вначале он был нормальным и я даже было подумала, что меня обманули на счет самого жаркого месяца в году, но внезапно после 20 числа мне стало очень-очень жарко и душно. И до сих пор жарко. Пишу этот пост под кондеем, моё спасение :)

А Шаману жара нипочём, лишь бы курицу давали, да побольше-побольше. Потолстел тут на тайских харчах с 7 до 9 килограммов! Прямо руки устают такую тушку долго держать.

IMG_3583

Продолжение…

Самая вкусная пицца на Самуи :)

Жили мы себе спокойно поживали, пока в июле наш учитель по тайскому не рассказал нам про пиццерию «The Pizza Company». Мы решили съездить попробовать. Лучше бы мы этого не делали! Пицца оказалась очень вкусной. Могу сказать, что это самая лучшая пицца, которую я когда-либо ела :)

Сейчас там проходит акция. Можно купить специальную пластиковую карточку за 300 бат и в следующий раз, предъявив ее, при покупке одной пиццы получить точно такую же бесплатно. Точно такую же по раскатке и размеру, а начинки можно менять. Ну вы понимаете, карточку мы купили сразу. И лучше бы мы этого не делали!

Мы попробовали там практически все меню. И больше всего нам там нравится пицца и ванильное мороженное от «DQ» :)

pizza

Продолжение…

Ночная Конфетная Жрушка

Несколько недель назад я прочла стих про Конфетную Жрушку. Посмеялась и забыла. Но Жрушка-то, оказывается, существует!!!

У нас пропадают из вазы конфеты.
Их папа не любит. У мамы – диета.
К нам ночью приходит Конфетная Жрушка,
А все говорят я сластена и врушка.
Никто мне не верит, хотят наказать,
А я им никак не могу доказать,
Что Жрушка приходит, крадется к буфету
Находит в нем вазу, а в вазе конфеты.
Съедает сама их, коварная Жрушка,
А фантики прячет ко мне под подушку!

IMG_4757

Продолжение…

1 2 3 5  Вверх